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草莓黑森林
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国儿童不遗
一直都想尝试下做黑森林巧克力蛋糕
时间: 1-2小时
食材
鸡蛋
5个
80g
低筋面粉
80g
可可粉
20g
草莓
适量
淡奶油
350g
玉米油
40ml
牛奶
60ml
巧克力
120g
步骤
  • 1. 考巧克力戚风
  • 2. 取一片巧克力戚风抹上打发好的淡奶油
  • 3. 在奶油上面放水果,草莓和菠萝丁
  • 4. 在水果上又抹上一层淡奶油
  • 5. 奶油抹均匀
  • 6. 在把另外一片戚风放上去(这里如果有朗姆酒的话可以先抹在戚风上在涂奶油或水果丁)
  • 7. 整个蛋糕抹上淡奶油
  • 8. 把凝固好的巧克力用铁勺子刮成削
  • 9. 把巧克力削均匀涂抹在蛋糕上。
小贴士
放豆豉时蛋羹和豆豉的火不能关。祝大家做出美美的,香香的黑森林蛋羹(≧▽≦)
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