闪电麦昆蛋糕
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squeeze小樱
儿子最好的同学生日,给他送了一辆仿真车模,儿子又拜托我做个生日蛋糕,于是就有了这款汽车蛋糕
时间: 1-2小时
食材
八寸戚风蛋糕胚和小四卷蛋糕胚
1个
黄色,咖啡色巧克力笔
适量
巧克力
适量
红色,绿色色素
适量
草莓
10只
淡奶油
420g
奥利奥饼干
4片
步骤
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1. 将8寸蛋糕胚从中间横切为两片,如图再切开
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2. 将中间的部分用碗切割出小半圆缺
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3. 将第一步切下来的蛋糕片放在上面
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4. 45度角切下蛋糕
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5. 小四卷放打发好的奶油
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6. 因为是作为马路,故基本抹平就可以啦
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7. 居中放上一片
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8. 抹上奶油
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9. 铺满草莓
小贴士
蛋糕要倒扣放凉脱模,避免回缩和塌腰