草莓蛋糕卷
7.5万热度
43收藏
收藏
|
jun__
娇艳欲滴的草莓搭配香滑的奶油与松软的蛋糕，吃一口，甜丝丝的奶油丝毫不滑腻，是那种微微的甜，谁尝了，都绝对会忍不住吃上第二口。
时间: 10分钟内
食材
低粉
90克
鸡蛋
5个
淡奶油
150克
白糖
100克
玉米油
30克
白醋
3滴
盐
1克
草莓
适量
牛奶
50克
步骤
-
1. 5个蛋清加盐，白醋，分2次加60克白糖打发。 -
2. 4个蛋黄加25克白糖打匀。
-
3. 分次加30克玉米油打匀。
-
4. 加50克牛奶打匀。
-
5. 筛入90克低粉。
-
6. 拌匀。
-
7. 加3分之1蛋清，拌匀。
-
8. 拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋清中，拌匀。
-
9. 混合好的面糊倒入烤盘，用力震一下，去掉大气泡。
小贴士
各家烤箱大小，型号不同，请灵活设置烤制温度。
相关菜谱
-
草莓蛋糕卷
宝贝婷仔7.6万热度103收藏 -
草莓蛋糕卷
二宫小佩奇7.6万热度95收藏 -
草莓蛋糕卷
张良net8.3万热度84收藏 -
草莓蛋糕卷
额完小小网民奚晌9.3万热度876收藏 -
你给孩子做过草莓蛋糕卷吗?如果还没有,入口即化,好吃到哭!
蘭平狗狗oo9.4万热度6451收藏 -
【抹茶草莓蛋糕卷】-COUSS CM-1200厨师机出品
诚跋墩院筛_10.7万热度66收藏 -
草莓蛋糕卷
梅花疏淡7.8万热度15收藏 -
无油轻盈草莓蛋糕卷
仔净唾接途11.2万热度57收藏