鑫妈碎碎念：
1.由于这款蛋糕是搭配意式奶油霜一起吃的，所以我把蛋糕中的含糖量降低了六七成，单吃就是微微的甜，如果想单做这款纸杯蛋糕吃的朋友可以把白砂糖的用量增加至160克。
2.没有幼砂糖，拿白砂糖代替也没有问题
3.在裱花的过程中，由于手的温度，奶油霜会变得稀软，不容易裱出挺立的花型，所以出现这种情况后，可以把奶油霜放冰箱冷藏五分钟左右再拿出继续裱花
4.这款奶油霜口感偏甜，可以最后加入20克柠檬汁来调节口感
5.关于玫瑰花造型怎么裱花，视频演示会比较清楚，所以没有逐一拍步骤图，大家在网上都可以搜到相关视频