咖喱土豆烧牛肉
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静谧lump
咖喱块是家里常备的原料,家里一家老小的都喜欢吃哦
时间: 1-2小时
食材
好侍百梦多咖喱
3小块
生牛肉
800克
土豆
2个
胡萝卜
少许
食用油
适量
盐
少许
糖
少许
老抽
少许
清水
适量
步骤
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1. 准备好食材。
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2. 锅热后倒入少许油,将姜片翻炒起香 。
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3. 接着倒入牛肉翻炒 。
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4. 牛肉变色后,放入一勺盐。
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5. 一勺糖。
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6. 倒入少许老抽。
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7. 翻炒后倒入清水,没过牛肉即可,大概煮半个小时左右。
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8. 用筷子戳一下看看有没有烂,戳洞容易即表示已熟烂,这时候倒进土豆和胡萝卜。
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9. 大概煮5分钟后,放入咖喱块翻炒均匀即可出锅。
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做这个菠萝饭的时候,如果喜欢甜口的可以放点糖。如果喜欢酸甜口的我的这个配方就已经很合适了。如果喜欢更酸的,那就挑酸的菠萝。