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土豆丸子串
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思虑fitness
蛋黄酱作为调味品,越来越走进人们的生活,其营养丰富,含有丰富的蛋白质,碳水化合物,非常具有营养。
时间: 10分钟内
食材
土豆
1个
淀粉
20克
1克
胡椒粉
1克
乐禧瑞甜味蛋黄酱
适量
面包糠
适量
步骤
  • 1. 准备一个土豆,大概两百克左右。
  • 2. 煮熟或蒸熟随意。
  • 3. 将熟透的土豆去皮压成泥备用。
  • 4. 加入淀粉、盐和胡椒粉,搅拌均匀。
  • 5. 搓成小丸子备用。
  • 6. 滚入面包糠中。
  • 7. 全部做好定型。
  • 8. 放入小锅中炸至,飘起来即可。
  • 9. 挤上法国乐禧瑞甜味蛋黄酱。
小贴士
搓土豆丸子的时候,手上蘸点水。
中小火炸制,因为土豆泥是熟的,时间很短飘起来即可。
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