寒冬给人带来幸福滋味的美味料理---奶油炖菜
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蝶舞淺夏晨轩
天空继续飘着雪，雾霾的天气好几天见不到阳光，冷冷的很想来一点暖暖的菜饭。
几种种蔬菜搭配在一起，浇上奶油，煮一锅，浇在米饭上，立马暖了，生活又充满了活力！
几种种蔬菜搭配在一起，浇上奶油，煮一锅，浇在米饭上，立马暖了，生活又充满了活力！
时间: 10-30分钟
食材
西兰花
半个
白菜花
半个
土豆
一个
胡萝卜
半个
洋葱
1/4个
奶油酱
250ml
橄榄油
1T
低筋面粉
15克
牛奶
227ml
黄油
10克
盐
少许
白胡椒
少许
步骤
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1. 将菜洗净，切块。 -
2. 锅烧热到油。
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3. 倒入洋葱炒香。
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4. 放倒入胡萝卜土豆翻炒。
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5. 加水盖盖煮10几分钟。
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6. 用筷子插到土豆里，看能否穿透。
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7. 加入西兰花，白菜花，看煮2分钟。
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8. 倒入奶油酱，加黑胡椒，盐，
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9. 煮1分钟即可。
小贴士
1蔬菜可以按喜好随意搭配，颜色原多越好。
2注意颜色煮菜注意先后顺序，不容易熟的先放，容易熟的后放，喜欢脆口的减少烹调时间。
3牛奶也可以换成淡奶油，奶油味更浓郁
2注意颜色煮菜注意先后顺序，不容易熟的先放，容易熟的后放，喜欢脆口的减少烹调时间。
3牛奶也可以换成淡奶油，奶油味更浓郁
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