潮汕炒饭(潮汕菜)
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我的神啊麻直枘
起床后发了会呆,不知道该买什么菜,某人看到电视上再播什么饭的,说想吃炒饭
时间: 30分钟-1小时
食材
米饭
两人份
豇豆
一把
香菇
16个
菜脯
适量
猪肉丸
10颗
酱油
适量
盐
适量
猪油
适量
步骤
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1. 准备潮汕猪肉丸十几颗,香菇十几个
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2. 豇豆一把,潮汕菜脯一条
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3. 潮汕菜脯切小丁
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4. 潮汕猪肉丸切小丁
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5. 豇豆切成2-3厘米的小条
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6. 香菇切小丁
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7. 准备工作完毕
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8. 下猪油
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9. 煸炒下香菇,盛出
小贴士
和米饭炒的时候先下豇豆猪肉丸丁,因为比较难熟
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