黄金蛋炒饭(懒人版)
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先把隔夜米饭放微波炉里微30秒,拿出待用。把两个鸡蛋打了,找个大容器把鸡蛋和米饭均匀的拌在一起。起锅倒油,在油不太热时放入切好的广味香肠,变焦后放入拌好的米饭翻炒,由于米饭和鸡蛋拌在一起有粘连要不断翻炒,放少许盐,因有广味香肠所以不用太多盐,炒到米饭粒粒分开即可出锅
时间: 10分钟内
食材
隔夜米饭
一人量
鸡蛋
2个
广味香肠
两小根
盐
少量
步骤
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1. 先把隔夜米饭放微波炉里微30秒,拿出待用。把两个鸡蛋打了,找个大容器把鸡蛋和米饭均匀的拌在一起
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2. 起锅倒油,在油不太热时放入切好的广味香肠,变焦后放入拌好的米饭翻炒
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3. 由于米饭和鸡蛋拌在一起有粘连要不断翻炒,放少许盐,因有广味香肠所以不用太多盐,炒到米饭粒粒分开即可出锅
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