扬州炒饭(干肠版)
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没有腹肌program
饿,想吃炒饭。本想给永和人家打电话订的,但一想要二十快钱才能送餐,于是乎,自己下楼去买了很多蔬菜回来,最主要的是家里有从哈尔滨带回来的干肠,自己家灌的,可香了!
食材
米饭
适量
玉米
适量
青豆
适量
干肠
适量
胡萝卜
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
虾米
适量
十三香
适量
步骤
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1. 洗净食物。鸡蛋打液。
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2. 扒玉米粒。胡萝卜切丁。放入沸水煮三分钟。捞出沥水。
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3. 切好葱姜蒜。
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4. 干肠切片。
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5. 干肠放油锅中,炸到微起酥的样子时,捞出沥油。
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6. 葱姜蒜放入炸干肠的油中,再放虾米,爆香。
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7. 放沥完水的蔬菜,炒一会。放米饭。放十三香。
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8. 放干肠。小火炒。
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9. 开始享受美味吧!
小贴士
1调料只有十三香,全程无盐,因为干肠的香味已经足够了。2很成功的处女作!我吃了一大盘子,真的没想到会这么好吃!3喜欢我就收藏关注我吧!美味处女作正在一点一点诞生!
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