腊青鱼(下酒菜)
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太上老君interior
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时间: 10-30分钟
食材
腊鱼
适量
步骤
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1. 切块,洗净
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2. 过水去咸味,加点料酒去腥
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3. 下油锅,炸至金黄,干身。
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4. 下酒了
小贴士
^_^,我个人比较喜欢味道重一点的卤蛋,所以老抽用的多了点,喜欢淡的朋友可以少放一些,或者多点生抽^_^
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