素食豆泡粉丝
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安秋绿光
借鉴鸭血粉丝汤的搭配,对于食素者来说,用豆泡和粉丝来煮,也很好喝。
时间: 10分钟内
食材
豆泡
适量
粉丝
1把
香菜
1小把
番茄
100g
水
2碗
步骤
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1. 粉丝泡软,香菜切碎。
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2. 按照牛肉汤面步骤3~4做法煮蕃茄面汤底,放入豆泡、粉丝略煮。
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3. 撒香菜,关火。
小贴士
此菜不用加盐,生抽调味即可