青豆玉米排骨饭
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无关痛痒吉
糯米饭市仔仔的最爱,每次做糯米饭,他都会破天荒地加饭。为了让糯米饭更加的营养美味,我常常在里面加上各色蔬菜丁和肉类,这样的饭菜一锅出,不单味道更棒,卖相也超赞呢!用快压锅做出来的排骨糯米饭,软香清甜,口感更好。
时间: 10-30分钟
食材
糯米
一把
油
适量
盐
适量
玉米
两根
青豆
一把
步骤
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1. 锅里放一杯水,将排骨段放进锅里
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2. 将水烧开,浮沫撇去后将排骨捞出,水倒掉
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3. 油锅放油,将排骨倒进去翻炒至变色,加入玉米粒和青豆粒一起翻炒片刻
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4. 撒入少许盐,翻炒均匀
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5. 糯米淘洗干净,放入快压锅中,加入适量水
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6. 将炒好的菜倒入米粒中,翻拌几下,将锅盖盖上,米饭煮熟,煮好的米饭和蔬菜翻版几下即可
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1、排骨先翻炒,将里面的油脂微微炒出,口感更好
2、菜不用炒熟,稍微沾上点油和盐,和米饭一起入锅即可
3、水的量和平时煮饭的量一样多即可
2、菜不用炒熟,稍微沾上点油和盐,和米饭一起入锅即可
3、水的量和平时煮饭的量一样多即可
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