人参八宝粥，不上火的人参吃法
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tensile公斤
人参太补，不适宜夏天食用
是真的吗？？？
其实汤否的鲜人参水分充足
且年限不长
所以补益功能并不强
较适合大众使用
如果将鲜人参
配合糯米熬粥
糯米能平和养胃，用于平和人参燥性
再加各种豆类
花生能和胃
莲子能健脾
扁豆能健脾
定是夏日的一道好粥
是真的吗？？？
其实汤否的鲜人参水分充足
且年限不长
所以补益功能并不强
较适合大众使用
如果将鲜人参
配合糯米熬粥
糯米能平和养胃，用于平和人参燥性
再加各种豆类
花生能和胃
莲子能健脾
扁豆能健脾
定是夏日的一道好粥
时间: 1-2小时
食材
鲜人参
1条
莲子
6g
薏仁
6g
花生
10g
扁豆
6g
红豆
6g
花豆
6g
糯米
20g
大米
20g
冰糖
适量
步骤
-
1. 准备好所有食材 -
2. 用软布洗净鲜人参泥土，清洗、炖煮时忌铁器
-
3. 用不锈钢刀把人参切段（切段，人参易出味，但不喜欢吃人参粒的朋友，也可以整条放入，只要炖煮时间够长即可）
-
4. 所有食材洗净，浸泡1小时（提前浸泡，可以让豆子炖煮后口感更绵软）
-
5. 放入电饭锅，选择煲粥模式，自动炖煮至完成，加冰糖调味即可
小贴士
此粥口感多样
味如八宝粥
却胜过八宝粥
多了一丝人参的甘甜
但不会显得突兀
参香不重，清如风
飘散于舌尖
粥炖好后冰镇
吃起来更是冰凉透心
味如八宝粥
却胜过八宝粥
多了一丝人参的甘甜
但不会显得突兀
参香不重，清如风
飘散于舌尖
粥炖好后冰镇
吃起来更是冰凉透心
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