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香浓南瓜粥
8.4万热度
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JOE
你家的南瓜怎么吃呢?熬粥,做馅,想必是最常见的了,包子、饺子、馅饼用南瓜做馅确实不错,熬粥的时候加几块南瓜进去也是香甜很好喝,不过今天这个粥喝一口肯定让你爱上,用料理机打成泥,加入牛奶,小火慢熬,香甜浓郁,细腻爽滑的口感,老人孩子都能喝哦。
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
300克
牛奶
200克
开水
800克
糯米粉
一勺
步骤
  • 1. 将南瓜去皮切块放蒸锅上蒸熟
  • 2. 将蒸熟的南瓜放入料理机中,加入牛奶,启动搅拌功能,将南瓜搅打成非常细腻即可
  • 3. 将糯米粉加入温水化开备用
  • 4. 将南瓜牛奶打成细糊状
  • 5. 将搅打过的南瓜牛奶j加入到炖锅内,加入水搅拌匀烧开
  • 6. 将糯米粉水加到烧开的锅内搅拌匀
  • 7. 小火慢熬,并不断搅拌,直到煮开即可
  • 8. 香浓的南瓜粥趁热喝哦
  • 9. 香甜细滑,口感好好哦
小贴士
加入牛奶会很清香,也可以不加直接加水也可以
南瓜粥的稀稠程度取决于加水的量,喜欢稀得可以多加一些水
煮的过程中要小火慢熬,不断搅拌防止丁锅
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