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香浓南瓜粥
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叭赘窒浩至
最近南瓜价格很低,而且特别甜特别糯,因此一口气买了很多。但是只是蒸着吃又未免有点吃腻,忽然想起来在外面粥店里喝到过的南瓜粥,香香甜甜的味道让人很难以忘怀,试着做了一下非常的简单美味。
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
300g
大米
150g
750ml
适量
步骤
  • 1. 将南瓜洗净后削皮切成块
  • 2. 米淘好后加入锅中,加入水
  • 3. 加入南瓜
  • 4. 依照个人口味加入适量糖。
  • 5. 大火烧开后加阀中小火煮15分钟,开盖后将里面煮烂的南瓜捣碎即可。
小贴士
我加了步骤四中这样三勺糖的量,出来的南瓜粥已经比较甜了,因为南瓜本身有甜味。煮南瓜粥的时候比平时煮稀饭水稍微少一点,因为南瓜本身含水量就不低。
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