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史上最详细 电饭锅海鲜粥
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dazzle激动
一直特别爱喝海鲜粥，但是每次去饭店点都好贵。现在怀孕了直接自己动手做吧～我第一次没放姜丝，我不觉得腥，如果你觉得腥可以放点姜丝哦。
时间: 30分钟-1小时
食材
大米
一量杯
香菇
3-5个
油菜
3颗
胡萝卜
一根
生蚝（我家有啥海鲜我就用啥）
2个
扇贝
若干
大虾
5个
海参（即食）
2根
盐
少许
十三香
少许
步骤
  • 1. 把香菇，胡萝卜，油麦菜，洗干净～
  • 2. 提前半小时把海鲜拿出来解冻。然后就是漫长的洗海鲜的过程～
  • 3. 去壳洗干净～要有耐心啊！
  • 4. 大虾提前半小时拿出解冻
  • 5. 去头，去虾线。洗白白～累了吧坚持一下
  • 6. 海参提前拿出泡发。我买的是即食海参，只要解冻就好。
  • 7. 洗了三遍终于干净了。累死我了
  • 8. 我比较在意海鲜里面的黑色的泥，我都洗干净了，然后切丁。切丁大小自己随意！
  • 9. 哦。对了。我是用电饭锅做的粥。所以一个小时前我选择了煮粥，海鲜洗好切丁。下锅直接煮！
小贴士
米可以提前用水泡上，在加一点食用油，煮出来比较粘稠才好喝。
把粥放砂锅里的时候，我加了些热水，因为粥煮的太粘稠啦。这要看你把粥熬到什么程度，如果水多，就不用加水了！
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