抹茶牛轧糖（史上最详细步骤）
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土豆fastener
突然想吃牛轧糖，于是上网搜配方，尝试了多种，觉得这个味道最中意。方法超级简单，非常适合亲子烘焙哦。当然，传统版的必须找时间做一回，现在先解解馋～
时间: 10-30分钟
食材
棉花糖
125g
黄油
40g
奶粉
70g
抺茶
10g
榛子仁＋杏仁
60g
步骤
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1. 准备好材料，奶粉和抹茶粉先混合均匀。 -
2. 黄油倒入不粘锅慢慢融化，开中小火
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3. 黄油融化后倒入棉花糖，不停的翻拌，直到融化
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4. 差不多到这个程度就可以加混合了抺茶的奶粉啦啦啦～
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5. 接着拌啊拌啊拌啊，直到均匀，动作稍微快些哈
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6. 拌匀之后，倒入坚果仁，继续拌匀～
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7. 果仁都裏住之后，出锅，倒入不粘烤盘，没有的话可以用油布，油布也没有的话，油纸也许也行，没用过哇哈哈～
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8. 整形，等凉了后就可以切啦
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9. 刚切的时候发现切大了，于是后面收敛了些，最后发现原来切糖也是个技术活，得练呢～
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10. 包好糖纸，收工～谢谢大家的掌声
小贴士
一定要用不粘锅喔，没有的话可以换成电饭煲～
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