首页 菜谱分类 食材大全 排行榜 积分商城 APP下载
发布菜谱
您的位置: 首页>菜谱分类>家庭版至尊披萨～鲜香美味
家庭版至尊披萨～鲜香美味
12万热度
45收藏
收藏
|
分享
含蓄vengeance
“匹萨”是一种由特殊的酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品，它已经超越语言与文化的障碍，成为全球通行的小吃，受到各国消费者的喜爱。好多人喜欢吃披萨，健康、口感有层次。不仅易制作而且食材更是随意DIY，来做一款家庭版至尊披萨。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
100g
低筋面粉
50g
糖
25g
水
90g
黄油
10g
马苏里拉芝士碎
150g
番茄酱
适量
培根
适量
香肠片
适量
芝士
适量
豌豆粒
少许
蔬菜
少许
步骤
  • 1. 高筋面粉、低筋面粉倒入打蛋盆中
  • 2. 加入酵母
  • 3. 再加入糖
  • 4. 最后加入水搅拌揉成面团
  • 5. 待面团揉均匀加入黄油
  • 6. 揉至可以拉出薄膜状，自然醒发30分钟
  • 7. 擀成圆形放入披萨盘中捏出形状戳出孔状。
  • 8. 在表面刷上少许的番茄酱（或者其它自己喜欢的酱）
  • 9. 撒上适量的马苏里拉芝士碎
小贴士
1. 这个配方可以做两个披萨，放冰箱中的面团在做好第一个披萨后要以继续做第二个，如果第二个不想当时做，可以做好饼皮后放冰箱冷冻保存，什么时候吃的时候再做。
2. 如果想吃饼皮薄一点的，可以不用发酵，做好饼皮后直接抹披萨酱放料，然后进行烘烤。
3. 烤箱不同，所需要的温度和时间也不相同，请根据自己的烤箱实际情况调节。
这道菜的其他做法

卷边至尊披萨～超足料（9寸）。。

78收藏
7.9万热度

家庭版薄饼披萨

7收藏
7.1万热度

至尊披萨

745收藏
8.2万热度

自制超级至尊披萨

42收藏
9.6万热度

美式至尊披萨

124收藏
1.2万热度
热门搜索
家常菜
下饭菜
快手菜
早餐
鸡蛋
烘培
汤羹
孕妇
主食
热门菜谱

素烧魔芋

43收藏
257.6万热度

红糖馒头

58收藏
245.2万热度

红薯麻团

18收藏
234.8万热度

空气炸锅 烤包子

18收藏
195.8万热度

炸油条

112收藏
195.5万热度
相关菜谱