背锅子
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郭襄monarch
农家菜必备主食，酥脆润糯
时间: 1-2小时
食材
中筋面粉
自由掌握
酵母
和面粉的比例用量
小苏打
适量
胡麻油
300g
温水
和面的量
盐
适量
步骤
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1. 发酵一块面，用温水，和的软些 -
2. 胡麻油烧开，加入生面粉烫熟
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3. 发面与烫面和匀
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4. 揪成大小均匀的剂子，放烤盘中，入预热好的烤箱，200度30分钟
小贴士
1.红糖馅不加面粉，熟后液体状更好吃，但注意别把嘴烫着了。2.馅弄成片状，不易漏。3.如果煎的时候红糖漏出也不要紧，糖在面上又是另外一种味道。4.盘子上的糖像街上的糖人，很甜很脆很香。锅里的糖干了可以在火上放放，糖化了就好洗锅了。.
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