春饼/卷饼
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肖申克
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时间: 30分钟-1小时
食材
普通面粉
适量
盐
1克
凉水
100
食用油
适量
土豆丝
适量
韭菜
适量
豆芽
适量
步骤
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1. 面适量揉成团醒20分钟。 -
2. 这时候炒土豆丝，
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3. 再炒豆芽和韭菜！
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4. 20分钟后把面擀成超薄饼子，这时候锅里热水要蒸饼子皮，擀好一张面皮就放进锅里蒸！不用担心能粘到一起。最后一张面皮放进去之后2分钟关火拿出来！
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5. 香香的面皮准备好了。我擀的不算薄，我妈妈做的好！这已经是最大极限啦！哈哈
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6. 卷起来可以吃啦！吃自己做的真香！
小贴士
马兰头炒时还可配笋丁，豆干，鲜香菇。另外春饼搭配的东西可多了：臭豆腐，油饺，猪肠，肉和油豆腐。
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