烙春饼
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欢畅
小时候最爱吃妈妈烙的春饼，每次吃到撑肚皮！如今成家了想念儿时的味道，自己第一次烙饼，很成功！
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
500g
水
适量
步骤
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1. 将开水倒入面粉里，不停的用筷子搅拌，如图状盆地有点点面粉即可！ -
2. 面团揉好后，醒面20分钟，用保鲜膜盖在盆口！
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3. 醒好的面如果沾手可以放些油在里面揉！然后切成35克的面块！
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4. 面粉和色拉油搅拌做成油酥，参在小面团里揉好！
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5. 揉好参了油酥的小面团备用
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6. 将两个面团一面涂抹色拉油
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7. 擀好薄饼放入平底锅中
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8. 平底锅刷油，小火烙饼。饼翻两次，中间起泡就可以出锅啦！
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9. 分层喽
小贴士
开水和面，我加了鸡蛋哟，会很漂酿~\(≧▽≦)/~
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