烙春饼
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纯青smuggle
春饼大家都非常喜欢,尤其是北方人,每到立春或是二月二都会做一些春饼吃,也有说是咬春的,春饼的做法很多,像烙饼一样烙也很常见,今天就烙了几张春饼,味道还不错,夹上喜欢的菜肴,真的是美味可口!
时间: 10分钟内
食材
面粉
250g
盐
适量
步骤
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1. 首先准备好面粉,加上适量的盐
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2. 用温水和面,然后放一边醒一会
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3. 做成相同大小的剂子
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4. 擀成薄薄的饼
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5. 平底锅不用放油,小火加热
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6. 放入擀好的薄饼
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7. 待两面都这个样子的时候就可以出锅了
小贴士
烙春饼非常的快,不要烙太长时间了,不然容易太干了