传统豆芽肉丝炸春卷
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骨牌倒了
春卷是中国传统节日食品,一种油炸食物,流行于中国各地,江南等地尤盛。民间除供自己家食用外,也常用于待客。春卷历史悠久,由古代的春饼演化而来。
时间: 10-30分钟
食材
绿豆芽
100g
胡萝卜
半根
木耳
15g
里脊肉
150g
盐
1小勺
生抽
1勺
淀粉
1勺
大葱
1小段
春卷皮
适量
面粉
适量
水
适量
步骤
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1. 木耳泡发好
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2. 2豆芽洗净。
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3. 里脊肉洗净。
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4. 切成细丝
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5. 加入淀粉
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6. 生抽,盐
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7. 少许食用油
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8. 拌匀静置10分钟。
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9. 大葱切碎。
小贴士
油炸食品不能多吃哦
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