梦幻透明水果春卷
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红润modesty
#罐头小厨#今年立春来点不一样的,梦幻透明水果春卷!水果、蔬菜,好看、好吃、好消化,简单到闭着眼睛都能做,一起来咬春吧~
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
1根
香蕉
1根
紫甘蓝
1个
彩椒
1个
奇异果
1个
草莓
3个
越南春卷皮
数张
罗勒叶
适量
沙拉酱
1碟
步骤
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1. 胡萝卜1根、紫甘蓝1个、彩椒1个、分别切丝,草莓3个、香蕉1根、奇异果1个分别切片
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2. 取越南春卷皮1张,放入温水中浸泡5秒后取出,平摊在案板上
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3. 在春卷皮一端摆上罗勒叶、彩椒丝、紫甘蓝丝、胡萝卜丝,另一端摆上草莓片
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4. 先包起蔬菜丝,然后左右对折春卷皮,接着继续向上卷起,包好春卷
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5. 另取春卷皮,重复步骤,将草莓片替换成香蕉片、奇异果片,分别包好
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6. 包好的水果春卷摆盘,蘸取沙拉酱即可享用
小贴士
剩的烙饼如果环境温度适宜 不要放到冰箱 常温环境下盖个盖儿 不然饼会变硬 切饼丝的时候会断掉
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