是用土豆丝、青椒丝、胡萝卜丝、香菇丝、肉丝炒熟包入越南春卷皮内而成。越南春卷皮QQ的口感，加上五丝的美味，蘸着合自己口味的酱料吃——赞！！！这透明的越南春卷皮，是早先参加一个美食活动，才第一次知道的。（其实超市早就有卖25元一包50张。）如果没有参加活动，我到现在也不一定知道，有这样的春卷皮。在我们的餐桌上就少了一道风景啦.特点：晶莹剔透、清香悠悠、软韧香鲜、口感新奇。