白菜素炒饼
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时间: 10-30分钟
食材
白菜
适量
饼丝
适量
盐
少许
生抽
少许
步骤
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1. 白菜切细丝，葱切成葱丝，锅里放少许油烧热，油热后放葱丝爆香，放白菜丝炒软，然后放适量生抽和少许盐炒匀 -
2. 放入饼丝，覆盖在白菜上边，盖上锅盖，转小火焖三分钟，将白菜和饼丝炒匀出锅就好了
小贴士
挑选包心的大白菜以直到顶部包心紧、分量重、底部突出、根的切口大的不为好。