东北发面饼
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漷月池申申
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时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
300克
酵母
3克
糖
5克
温水
适量
步骤
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1. 酵母温水化开,加糖面粉温水和成面团,放温暖处发酵至有蜂窝
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2. 发好后擀成面饼
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3. 面饼上抹油,味椒盐,盐,然后卷起来
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4. 卷成长卷
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5. 切成一片片,在用擀面杖擀扁
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6. 锅内放少许油。小火烙饼
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7. 两面金黄熟透就可以了出锅了
小贴士
1.橄榄菜的量看个人口味
2.烘烤的时候考虑到年纪大的吃要少油 所以没有放油 而且橄榄菜里本来就有很多油
3.饼自身是有嚼劲的 所以烘的时候时间长一点表面才会脆
2.烘烤的时候考虑到年纪大的吃要少油 所以没有放油 而且橄榄菜里本来就有很多油
3.饼自身是有嚼劲的 所以烘的时候时间长一点表面才会脆
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