东北发面饼
19万热度
29收藏
收藏
|
漷月池申申
这道菜暂时还没有介绍
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
300克
酵母
3克
糖
5克
温水
适量
步骤
-
1. 酵母温水化开，加糖面粉温水和成面团，放温暖处发酵至有蜂窝 -
2. 发好后擀成面饼
-
3. 面饼上抹油，味椒盐，盐，然后卷起来
-
4. 卷成长卷
-
5. 切成一片片，在用擀面杖擀扁
-
6. 锅内放少许油。小火烙饼
-
7. 两面金黄熟透就可以了出锅了
小贴士
1.橄榄菜的量看个人口味
2.烘烤的时候考虑到年纪大的吃要少油 所以没有放油 而且橄榄菜里本来就有很多油
3.饼自身是有嚼劲的 所以烘的时候时间长一点表面才会脆
2.烘烤的时候考虑到年纪大的吃要少油 所以没有放油 而且橄榄菜里本来就有很多油
3.饼自身是有嚼劲的 所以烘的时候时间长一点表面才会脆