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葱油饼------自己种的葱哦
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那笑语浅酌
我真的是闲不住的人
前两个月搬家的时候居然自己一次两个把种菜的连土带盆一个人慢慢的移到新家
哈哈虽然快累死,但是还是蛮开心的哈
赶紧买了种子种了菜,结果我家猫[贝贝]几爪子就给刨没有了
而且发现撒的种子特别慢,无意间看到可以直接种葱头的
就想着说试试,哈哈居然成功了
所以才有了今天的葱油饼啦
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
250g
高筋面粉
100g
热开水
180g
鸡蛋
一个
香葱
300g
热油
50g
盐
适量
胡椒粉
适量
步骤
  • 1. 哈哈，这次总算长出来绿油油的葱苗了以前都是撒种子的，每次还没有长出来就被我家猫两爪子给刨没了这次直接买的葱头回来摘下去不到半个月就长这么高了
  • 2. 做菜时方便了，阳台摘方便，长得太快不吃怕坏掉就做了葱油饼
  • 3. 低筋面粉，高筋面粉混合均匀
  • 4. 加入热开水，记住哦不能一次倒太多一边倒一边搅动
  • 5. 拌成绵絮状
  • 6. 加入一个鸡蛋液
  • 7. 揉成光滑的面团，
  • 8. 盖上保鲜膜，醒至少一个小时左右
  • 9. 剪掉一部分香葱洗干净沥干水
小贴士
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