鲜虾胡萝卜椒盐煎饼
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早起搬砖了
口感鲜香,牛奶的奶香和虾仁的鲜美溶合在一起,少油低脂,营养全面!
时间: 10-30分钟
食材
面粉
200g
鸡蛋
1个
鲜虾
250g
牛奶
适量
橄榄油
适量
胡萝卜
半根
盐
适量
椒盐
适量
葱
一把
料酒
适量
李子
半个
猕猴桃
半个
步骤
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1. 所有材料备好,虾处理干净(鲜虾洗干净放冰箱冷冻十五分钟后取出剥壳比较容易,挑出泥肠)
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2. 胡萝卜刨丝,香葱切碎,和少量椒盐粉,盐一起放入面粉中,加入鸡蛋拌下,再加入牛奶调匀,可以尝下咸淡,再适当加椒盐粉
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3. 平底锅放入适量橄榄油加入虾仁和适量胡萝卜,香葱用小火炒匀,加入一点料酒,生抽调味
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4. 平底锅刷上橄榄油放入调匀的面糊小火煎下
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5. .面糊七成熟时放入炒过的虾仁,再撒上香葱和胡萝卜丝小火煎透,香气扑鼻!
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6. 出炉了!
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7. 自己做的就是真材实料!
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一定要小火慢煎!
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