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快手早餐煎饼馃子
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酷酷reactor
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时间: 10分钟内
食材
面粉
150g
玉米粉
50g
鸡蛋
1个
香菜
1碟
葱花
1碟
甜面酱
适量
芝麻
少许
榨菜
半包
步骤
  • 1. 食材清洗干净备用。
  • 2. 榨菜,香菜,葱切末。
  • 3. 面粉和玉米粉我是按照3比1,加清水拌成半流状。
  • 4. 饼铛提前预热,舀一勺倒下去,迅速摊开(外头早餐摊饼的都见过吧,就像那样摊开)。
  • 5. 再打入一个鸡蛋摊开。
  • 6. 撒上香葱,芝麻,给饼翻面。
  • 7. 翻面涂上自己爱吃的甜面酱,或者其他各种你的所爱的酱料。
  • 8. 撒上榨菜,香菜,放上油条。
  • 9. 卷起即可。
小贴士
我用的粉的量可以做五六个,大家可以自己调整。
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