快手早餐or下午茶【蜂蜜鲜果配松饼】
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秋天南山都愵不
买了一盒蓝莓，就特别想做松饼吃，哈哈，这理由够扯～不过松饼确实是快手早餐或者下午茶呢，搭配蜂蜜和酸奶还有水果，味道好得不得了～
时间: 10-30分钟
食材
低筋粉
100g
玉米淀粉
1勺=1Tbs（约7克）
细砂糖
1勺=1Tbs（约12克）
泡打粉
1/2Tbs（约3克）
牛奶
120ml
鸭蛋
1个
盐
1/4Tbs（约1g）
黄油
20g
蓝莓【装饰】
少许
樱桃【装饰】
少许
糖霜【装饰】
少许
蜂蜜【调味装饰】
适量
步骤
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1. 提前准备好原料，大合照先 -
2. 将低筋粉、玉米淀粉、泡打粉、盐、糖筛入干净的盆中，搅拌均匀
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3. 鸭蛋打入牛奶中，搅匀，最好用鸡蛋哈，我是家里没鸡蛋了才用鸭蛋的，哈哈～
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4. 蛋液倒入粉状混合物中，一点点倒，一步步搅匀
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5. 这样看不到粉状物就好啦～
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6. 黄油隔水融化，我是用家里热水器的热水，在洗手盆里完成的，哈哈～省时省力
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7. 黄油加入面糊中，搅匀至看不到黄油～
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8. 不粘平底锅开大火，加入一点面糊，用锅铲摊成想要的形状，等定型，立马转开小火，如果一开始就开小火，面糊倒下去会一直流开不容易定型，想要厚一点小一点的刚开始一定要大火加热锅，不过时间不能长不然会焦掉～厚薄大小自己掌握哈～等一面有小气泡产生就可以翻面了，厚的可以多煎一会再翻面
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9. 两面金黄就行啦～
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10. 成品图
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