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高颜值快手早餐—火烧云吐司
9.5万热度
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半窗疏影洋
好吃到爆的快手早餐下午茶
烤过后的蛋清吃到嘴里就像棉花糖,
勺子朝蛋黄切下去,蛋液流在脆脆的吐司上,好吃到爆!
红遍ins的高颜值早餐,以后你也能做了
时间: 1-2小时
食材
吐司
适量
鸡蛋
适量
适量
步骤
  • 1. 准备好食材
  • 2. 鸡蛋将蛋白和蛋黄分离
  • 3. 蛋白+糖
  • 4. 打发成硬行发泡状态
  • 5. 将打发好的蛋白挖到吐司表面,用刮刀整理好
  • 6. 中间挖坑将蛋黄放进去
  • 7. 烤箱预热后,上下火180度烤制12-15分钟
  • 8. 开吃吧~
小贴士
我的菜谱是16个的量,如果朋友们不想做那么多,就把材料减半吧!大家都试试,我觉得夏天还是吃点儿咸口儿的好。
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