简易素凉面
6.2万热度
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镜捞铀导盗
酸辣的凉面最适合夏天了,省事,开胃,凉爽连菜都省了╮(╯▽╰)╭
时间: 10-30分钟
食材
面条
适量
水
适量
黄瓜
1根
大葱
1根
姜
半块
醋
3勺
酱油
1勺
老干妈
2勺
耗油
1勺
五香粉
适量
盐
半勺
白糖
适量
料酒
1勺
步骤
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1. 事先准备一盆凉水放入冰箱冷藏
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2. 黄瓜切丝
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3. 烧水煮面
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4. 调料。放入醋、酱油、老干妈、耗油、料酒、鸡精、盐、白糖、五香粉、葱花、姜末、香油。
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5. 把面条放入之前冰冻的水里
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6. 面条去水装盘,放上黄瓜丝
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7. 淋上调料,开吃吧(ง •̀_•́)ง
小贴士
这汤汁太清口了,我觉得一般人应该适应不了,会有一种想拌入各种肉酱的冲动,所以,汤汁大家可以自己调整口味,水果蔬菜也可以自己随意加。
大家都素食起来吧,每周一素,身心健康。
大家都素食起来吧,每周一素,身心健康。