夏天简易—炸酱面
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白衣酒客历
昨晚去超市发现上了好多新货哦,六必居的老北京炸酱也是首次看见,想着夏天天气热,没什么胃口,做碗炸酱面最方便,最简单。还很美味。就那一盒炸酱,花了我近17块大洋。嚯嚯,物价上涨的好快哦。
时间: 10分钟内
食材
面
120g
黄瓜
1根
炸酱
适量
水
适量
步骤
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1. 先看看材料吧,很简单,炸酱,面条,黄瓜
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2. 黄瓜用刀刮几下,不一定要去皮、然后用多功能厨具(我也不知道这具体叫什么)抛成丝
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3. 抛成丝的黄瓜,有点乱
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4. 煮好的面在锅里闷一小会。然后用凉水冲。沥干
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5. 最后把黄瓜铺在面上,淋上炸酱。即可。
小贴士
煮熟的面乘热用凉水冲一下,然后捞出来沥干。比较有劲道。
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