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肉松鹅蛋卷
8.9万热度
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冰雪七色花爱恋
鹅蛋营养丰富,用黄油煎制热量足够。
时间: 10分钟内
食材
鹅蛋
2个
料酒
少许
大葱
少许
黄油
少许
肉松
适量
步骤
  • 1. 准备好材料
  • 2. 加盐,葱花,料酒搅拌均匀
  • 3. 黄油熬化,小火倒入1/3鹅蛋液,第一张要煎熟,撒上肉松,慢慢卷起
  • 4. 将撒上肉松的蛋饼卷起,卷实备用
  • 5. 剩下的蛋液倒入,不要等到蛋液凝固将上一个蛋卷放入,撒上少许肉松,卷起
  • 6. 倒入甜辣酱,佐配,也可以用番茄沙司
小贴士
鹅蛋有腥味,要加入少许料酒去腥。不要放多
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