香辣羊肚
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翁孤浪王者
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食材
羊肚
1个
青红辣椒
6个
鲜麻椒（也可以用干花椒）
适量
大葱
1颗
生抽
1勺
醋
2勺
大蒜
6颗
香菜
适量
耗油
1勺
盐
适量
步骤
-
1. 准备葱姜蒜，青红辣椒，鲜麻椒(也可以用花椒代替) -
2. 羊肚切条备用，
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3. 葱姜蒜切好备用，辣椒切条。
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4. 香菜洗净，放盘备用。
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5. 热锅放油，油热把葱姜蒜倒入爆出香味。
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6. 爆出香味后，倒入羊肚。放2勺生抽，2勺醋，1勺耗油，大火继续翻炒。
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7. 放入青红辣椒，麻椒，放1小勺盐。
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8. 辣椒变软后，放香菜出锅。
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