炸金针菇卷
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辗悍俸痹哟
我常在路边摊上买的吃,今天试一试,没想到味道一模一样
时间: 10-30分钟
食材
百叶(豆皮)
一张
金针菇
一把
番茄酱
适量
食用油
适量
椒盐粉
适量
步骤
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1. 准备好食材
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2. 金针菇洗净去根
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3. 百叶切小段,把金针菇卷起来,用牙签固定
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4. 冷水加面粉调成面糊,不要太稠
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5. 金针菇卷裹上薄薄一层即可
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6. 下油过一分钟即可下金针菇卷
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7. 炸至金黄捞出控油,过程约2-3分钟
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8. 撒上椒盐粉
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9. 沾番茄酱也超好吃
小贴士
不要炸过头了