泰小妍の韩式烤牛尾
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甘操陕蠢夭
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时间: 1-2小时
食材
牛尾
500g
烤肉酱
适量
蒜瓣
几瓣
洋葱
适量
香料
适量
蜂蜜
适量
料酒
适量
生姜
几片
百里香
适量
步骤
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1. 牛尾清水洗净 -
2. 高压锅内放大半锅清水，加入生姜片，料酒和香料去腥，煲汤模式大约一个半小时
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3. 好了之后捞出牛尾清水冲掉浮沫控干水分放入蒜瓣和洋葱
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4. 加入韩式烤肉酱和蜂蜜
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5. 撒适量百里香
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6. 拌匀之后我没有腌制，直接烤
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7. 烤箱预热190度，烧烤模式，烤20分钟，拿出翻面再烤10分钟即可
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8. 装盆开吃！老公说味道超好，不舍的吃了！
小贴士
所有调料尽量用颗粒的不用粉末状的，粉末状的炖完的汤看起来会比较浑浊不清亮
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