凉拌牛腱
9.1万热度
22收藏
收藏
|
梨子Nicole-
这道菜暂时还没有介绍
时间: 30分钟-1小时
食材
牛腱
1个
芫西
3条
十三香
2勺
八角
2个
指天椒
5个
辣椒油
5勺
山西陈醋
5勺
鸡精
2勺
酱油
2勺
糖
1勺
盐
1勺
步骤
-
1. 把牛展洗干净，放入电压力锅，加入十三香，八角，酱油，清水，选择牛肉，炖煮，四十分钟后就炖好了。 -
2. 炖好之后放进急冻，有点硬以后拿出来切片。
-
3. 这是辣椒油，指天椒，陈醋，酱油，盐，糖，鸡精，芝麻油调制的酱料。
-
4. 洗干净芫西，剪段。
-
5. 牛腱摆好之后把芫西放中间，然后倒进酱料腌制一会就可以吃了，我喜欢吃偏酸一点，加了比较多陈醋，不喜欢吃酸就放少点陈醋。
小贴士
很简单，煮的时间长一点，比高压锅有味道。
-
热门菜谱
-
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
腌萝卜
907收藏225.7万热度 -
空气炸锅 烤包子
18收藏195.8万热度 -
肉末茄子香干酱
19收藏179.3万热度
相关菜谱
-
＜快手下酒菜＞凉拌牛腱
阿轴9.1万热度14收藏 -
【牛腱三吃】白切牛腱&凉拌牛腱&原汤牛肉粥
半窗疏影洋7.9万热度58收藏 -
凉拌牛腱
淋湿的记忆忆薇2.6万热度160收藏 -
凉拌牛腱
五月你来6.3万热度29收藏 -
凉拌牛腱子
唯恐天下不乱仲10.4万热度14收藏 -
凉拌牛腱
缠绕monopoly8.8万热度39收藏 -
芹香凉拌牛肉
独孤傲弑黎9.1万热度82收藏 -
凉拌牛蒡三丝
恼弛址俦斩1.5万热度123收藏