1. 先选上好的澳洲牛腱子心1kg

2. 洗干净放在锅里焯水，好了在洗干净，下一步

3. 放入香料

4. 放入牛腱子，开始到入两瓶啤酒

5. 调料全部放进去以后开始盖锅盖烧两三个小时，用小火

6. 最后大火收汁

7. 然后盛在碗里，留点汁等一下蘸着牛腱子吃，味道一级棒（我的汁是用漏斗把里面的香料隔离，这样会吃口好点）

8. 大功告成，吃的时候一定要蘸着酱汁吃哦！这样吃味道会味道完全不一样的哦！