家常酱三丁(黄豆酱版)
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飞囄红丸很贵吗
还蛮下饭的一道菜呢。简单好做,消耗冰箱食材。
时间: 10-30分钟
食材
鸡胸肉
100克
胡萝卜
100克
青瓜
100克
黄豆酱
2勺
蒜蓉
2瓣
料酒
少许
生粉
少许
盐
少许
步骤
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1. 鸡胸肉洗净,切丁。
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2. 鸡肉丁加入盐,生粉,料酒,再加点水。
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3. 混合均匀腌十分钟。
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4. 胡萝卜切丁。
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5. 青瓜切丁。
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6. 蒜切蓉。
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7. 黄豆酱2勺,也可以用豆瓣酱,因为我家人不吃辣。
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8. 用3勺清水兑均匀。
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9. 大火,炒锅倒油,再加入鸡肉丁。
小贴士
不用加盐!不用!加盐!因为亨氏黑胡椒酱已经足够咸惹....
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