辣椒炒油渣
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时间: 10-30分钟
食材
肥肉
适量
辣椒
适量
步骤
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1. 把肥肉切成丁，和水一起放入锅中，水没过肥肉即可。 -
2. 油脂熬出后，把油渣捞出。
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3. 猪油也沥出，以后吃个面啊，馄饨啊加一点那个香啊。是天然添加剂！
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4. 少许油，热锅后切姜末爆香，放油渣加少许料酒翻炒后加入辣椒，加少许酱油和两勺高汤翻炒后放适量盐和糖.辣椒炒油渣完成了
小贴士
倒入大肉味道还是不错的