杂菇煲
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天生发际偏高
冬天比较冷煲个杂菇滋菇滋，温暖又下饭
时间: 10分钟内
食材
鸡肉菇
一小撮
香菇
5朵
金针菇
一小撮
葱姜蒜
少许
肉
一小碗
肥肉
适量
耗油
2勺
酱油
一勺
盐
一勺
食用油
适量
香菜
2根
步骤
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1. 配料洗好（加什么菇按自己定可多可少） -
2. 葱姜蒜切细，有的切末
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3. 把肉切片，加葱姜蒜末，盐，酱油，味精，生粉拌韵
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4. 锅少许油放肥肉炒出油
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5. 放鸡肉菇，香菇炒一下
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6. 放葱姜蒜片，炒一下，飘出香味
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7. 放油豆腐炒一下，边炒边放少量的水汁水变白色
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8. 在加水，水要比杂菇多，放小勺盐，俩小勺耗油，煮开
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9. 煮开发入金针菇，炒一下煮开
小贴士
肉片可以直接买五花肉炒出油在放菇菌，，这就可以不要在单加肉
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