一肺两用之猪肺汤
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理掤大李
最近天气干燥，空气质量又差，想给宝宝做猪肺汤，第一次买猪肺，看着挺大一块的，决定中午炒猪肺，晚上猪肺汤。
时间: 1-2小时
食材
猪肺
适量
胡萝卜
半根
姜
10片
川贝母
25个
盐
适量
步骤
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1. 猪肺的清洗方法炒猪肺中有说明，一定要耐心 -
2. 猪肺绰水，姜十片，胡萝卜切块，川贝母30个，所有食材一起放入砂锅并加冷水入锅
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3. 大火煮开十分钟后转小火慢炖一小时关火，加适量盐。
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4. 盛入碗中。
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5. 味道还行，润肺止咳。
小贴士
中午炒猪肝，晚上猪肺汤，一肺两用。
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