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秋季养颜木瓜骨头汤
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pest老发呆
木瓜有独特的蛋白分解酵素,可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪,而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂,可减少废物在下身积。秋季的木瓜特甜,不仅做甜品好吃,还能煲汤,今天就来做一道秋季养颜汤——木瓜骨头汤。
时间: 1-2小时
食材
木瓜
600克
骨头
500克
4克
生姜
3片
红枣
5粒
步骤
  • 1. 准备食材:木瓜、猪骨头;
  • 2. 木瓜去皮,去籽、洗净、切块;
  • 3. 清水煮沸,放入洗净的骨头,汆汤去血腥;
  • 4. 把汆汤好骨头、红枣、生姜片放入锅中,加适量清水;大火煮沸,改为小火煲20分钟;
  • 5. 加入切好木瓜,再煲10分钟;
  • 6. 煲好的汤放盐拌均即可。
小贴士
1.挑选煲汤的木瓜不要太熟的;
2.水不要太多,木瓜含水份较多;
3.木瓜不适合太早加入,容易烂。
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