叉烧肉排|组长私家配方
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靴子猫multitude
我对你是真爱,亲爱的叉烧烤排。希望更多的朋友爱上你。
时间: 1-2小时
食材
肋排
适量
韩式辣酱
适量
耗油
适量
蜂蜜
适量
李锦记红烧酱油
适量
步骤
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1. 肋排提前一天腌好,腌时用牙签扎眼入味。
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2. 腌料组长用的韩国辣椒酱,加耗油,加李锦记红烧酱油。韩国辣椒的漂亮红色,和香辣口感会为排骨增色不少。
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3. 烤网备好,排上排骨,上下火200度烤半小时,中途翻边刷腌料。然后150度再烤半小时。出炉前5分钟,刷蜂蜜。
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4. 铛铛铛,出炉了,味道超级棒,好过酒店。
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组长觉得自己的这个腌肉配方既简单,而且味道很赞
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