五彩叉烧肉焖饭
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沈押韵的悲伤
五彩缤纷的焖饭，颜色多彩，令人胃口大增，饭香夹杂着香甜味，还有叉烧肉的美味，菜中又夹杂着饭香味，特别好吃，大家试试吧
时间: 10-30分钟
食材
泰国香米
1杯
清水
150ml
甜玉米粒
适量
紫色洋葱
1/5个
胡萝卜
1/4个
葱花
1颗
瘦肉
200g
李锦记叉烧酱
1匙
盐
3g
美极鲜味汁
2匙
油
适量
步骤
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1. 米淘洗后加适量水放入电饭锅中煮 -
2. 准备好材料，瘦肉切成薄片后用叉烧酱和少许盐腌制半天
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3. 锅里热油后倒入胡萝卜丝和玉米粒炒香
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4. 然后倒入切粒到紫色洋葱炒
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5. 倒入叉烧肉炒至八成熟
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6. 然后倒入葱花翻炒
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7. 待米饭还有十分钟熟时，将炒好的的材料倒入电饭锅中
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8. 加入美极鲜味汁
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9. 拌均后盖上锅盖继续焖煮
小贴士
如果想要上色更好可以加入生抽和蚝油，腌肉一般腌两个小时以上都可以了。
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