蜂蜜叉烧肉
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吩头嚼趁湃
美味可口的蜂蜜叉烧肉，制作方法简单易学，宴请宾客时做上一份也是不错的选择！
时间: 1-2小时
食材
猪前腿肉
750克
叉烧酱
100克
生姜
1块
大葱
1根
蜂蜜
50克
白酒
30克
步骤
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1. 猪肉洗干净切成小块备用。 -
2. 葱切段、姜切片，和叉烧酱、蜂蜜，白酒一起倒入碗中搅拌均匀。
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3. 放入肉块抓均匀。
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4. 盖上盖子放入冰箱冷藏一夜以上，方便腌制入味。
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5. 学厨wk9266模具铺上锡纸后放入烤网。
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6. 码上肉块，刷上腌制肉块的汤汁。
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7. 将ukoeoE6050风炉烤箱设定温度为200，度、加热时间为40分钟，达到设定温度后会有智能提示音，接下来放入烤盘进行烘烤。
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8. 待20分钟的时候取出，把肉块翻面，再刷上腌制肉块的汤汁，接着放入烤箱继续烘烤20分钟后取出即可。
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9. 放凉后切片装盘。
小贴士
工具：学厨wk9266
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