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蜜汁叉烧肉
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establish迷恋
我喜欢各种烤肉,然而以前并不能随时烤,因为烤箱烤完肉实在是太难清理了。但是现在有了九阳空炸锅,烤肉变成非常轻松的事,不沾的材质便于清洁,而且整个烤肉蓝都可以拿出来,清洁变的很容易。今天烤个叉烧肉,加了蜂蜜,超级好吃。
时间: 1-2小时
食材
梅肉
500克
叉烧酱
50克
蜂蜜
20克
步骤
  • 1. 1、准备好食材。
  • 2. 梅肉切成小块。
  • 3. 加入叉烧酱和蜂蜜。
  • 4. 充分按摩。
  • 5. 放入容器内,入冰箱冷藏,腌制1天以上。
  • 6. 腌好的肉放入炸锅炸篮。
  • 7. 合上炸锅。
  • 8. 设置炸锅180度,时间20分钟。
  • 9. 结束后,拿出来再刷一遍腌肉的酱汁,翻面,再180度烤20分钟。
小贴士
1、叉烧酱是复合酱料,就不需要别的调料了,加蜂蜜上色会好看。
2、梅肉比较适合做叉烧肉。
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